TÉ ROJO

El Pu-Erh o Té Rojo, según los científicos, es el gran aliado para mejorar los niveles altos de colesterol y el sobrepeso. En nuestra tienda online encontrarás el Té Rojo, puro o aromatizado, que más se adapte a tu gusto. Si no lo encuentras, consultanos: Tel./WhatsApp 661 382 143 y nuestras asesoras te lo buscarán en nuestra tienda física.

¿QUE ES EL PU-ERH O TÉ ROJO?

El Té Rojo se cultiva en la región de Pu-Erh en Yun-nan China, en la frontera con Birmania, Laos y Vietnam .

Es la única variedad de té que sufre un proceso  de post fermentación. Este proceso de post fermentación se realiza, una vez terminada la semi fermentación, mediante el almacenaje en capas con hojas de vid en barricas de roble en las famosas cuevas de la región de Yunnan, durante un periodo mínimo 3 años hasta más de 50 años en algunos casos. Las condiciones climáticas especiales de la zona de Yunnan “región de la eterna primavera”, con lluvias regulares y una temperatura templada todo el año y sin heladas, crean un entorno perfecto para el cultivo del Té Rojo.

El resultado de este proceso es un color cobrizo de las hojas que se desprende en la infusión y un sabor un poco terroso, así como unas propiedades organolépticas muy particulares,0 adquiridas gracias al alto contenido en levaduras de este Té, que se multiplican durante el largo proceso de fermentación por las condiciones especiales  de ambiente templado, húmedo y ventilado de las cuevas

PROPIEDADES DEL TÉ ROJO

 Ayuda a reducir más rápido el sobrepeso provocado por una mala o inapropiada alimentación,  siempre que se complemente con una dieta adecuada y ejercicio.

Desintoxica y depura el organismo activando el metabolismo del hígado.

Refuerza el sistema inmunitario, y posee efectos bacteriostáticos.

Facilita la digestión de las comidas grasas y estimula la secreción de las glándulas digestivas.

Ayuda a eliminar las grasas, aumentando su metabolismo, y a reducir el colesterol malo y los triglicéridos. Propiedades avaladas por distintos estudios realizados en el Instituto de Medicina de Kunming de la Universidad de Yun-Nan, el Instituto Farmacológico de Hong Kong y el Hospital St. Antoine de París, entre otros. Siempre que se tome regularmente y un mínimo de 3 tazas al día.

Aporta minerales como hierro, calcio, fósforo, magnesio y flúor.

    PREPARACIÓN DE UN BUEN TÉ ROJO

    Para preparar una infusión de Té Rojo Pur-Erh basta con infusionar en agua a punto de ebullición la cantidad de 3gr de Te Rojo , equivalentes a una cucharita de postre. Dejaremos reposar la infusión un tiempo variable, según se prefiera con mayor o menor intensidad, generalmente unos 3 minutos serán suficientes.

    El resultado será una infusión de color cobrizo de variable intensidad según el tiempo de infusión, y con su particular sabor terroso, que no recuerda a ninguna otra variedad de té.

    En el caso de que su sabor nos resulte algo fuerte , podemos matizarlo con una nube de leche o endulzarlo con cualquier producto natural o integral, como miel, azúcar integral o mejor, sirope de arce o jugo de agave, que se complementa perfectamente con el Té Rojo, produciendo una sinergia de sabores.